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早餐佳:品质生活从每一天的早餐开始

2015-10-22牛华网牛华网
2015-10-21 17:50  牛华网  李莉莉  我要评论()字号:T|T

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餐饮业于任何一个国家而言都是一个大的市场,具有美食之美称的中国更是成为众多创业者们蜂拥而至的领域,如今在互联网和新媒体的冲击下,传统早餐到店点餐的方式已然不能满足大部分上班族的需求,尤为在一二线城市,时间紧迫的早高峰,很多人更是直接把早餐这事忽略了。而早餐佳的出现,可以给忙碌的你一顿健康美味的早餐。

早餐佳成立于2013年10月,于2014年6月获得经纬中国数百万天使投资。目前早餐佳正在天使客股权融资平台进行融资,据悉,首日认筹超100%,并获得长安私人资本领投500万元。

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早餐佳是一个基于微信的早餐预定服务平台,界面设计非常简单,服务内容也是直奔早餐佳的主题。早餐佳团队每天早上为订阅他们微信公共号的人们制作早餐和运送早餐,用第三方公司使用微信的API开发的系统来收集和管理订单。

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早餐佳每日为用户提供的早餐售价为10元,包含一份主食、一份粥羹饮品、一份禽蛋、一份配餐(玉米/紫薯/山药等)、还有一份佐餐小菜。而这10元的套餐,也会由专业的营养师进行搭配,保证用户营养摄入合理和健康。订餐系统为用户提供的是未来几天内的早餐搭配单配,每一天内容都不一样,可连续20天不重样。订餐的时间为22点截止,送餐的时间为第二天的8点到10点。但有一点,用户如果不喜欢当天的搭配,就只能选择其它的就餐方式。

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即使是简单的10元营养早餐,并不是每个上班族都能吃上的,目前仅开通北京部分地区服务,早餐佳目前覆盖的商圈有中关村商圈、上地商圈、西二旗商圈、软件园、望京商圈等几大商圈写字楼的个人用户。网页版的早餐佳还支持企业订餐,餐标也为企业提供了10元、15元、20元不等价格的早餐。支持周一到周日7天的早餐供应。支付方式目前可选择的在线支付和支付宝支付。

在问及公司为什么选择微信作为服务平台,早餐佳创始人刘志鹏在接受媒体采访曾这样表示,“微信到达用户,而且向用户卖东西的成本比较低。给用户发送的高质量内容,可以鼓励用户分享特定信息,或者早餐佳的账号给他们的微信朋友。”

相比于之前运行的呆鹅、趁早等早餐外卖,早餐佳一直坚持自营早餐模式,从“订餐—加工—包装—配送”,其创始人刘志鹏都亲手把控,专注微信平台的服务,而不在App浪费精力。

早餐外卖也曾是O2O行业中的热门行业,经过去一年的市场筛选,热潮过后,包括美团、百度外卖等O2O巨头在内的早餐外卖平台也都被迫离场,而低调耕耘一年半的早餐佳依然在O2O行业里活跃且慢慢进扩张。据悉,早餐佳目前的日订单量在1万以上,成为早餐领域最大的O2品牌之一。

不过,今年O2O行业同质化严重,市场更是爆出不少O2O死亡名单,许多投资者也对O2O敬而远之。加之百度外卖将已经停止的早餐业务又开始逐步做起来,饿了么早餐业务一直坚持运营。更有意思的是,早餐佳和饿了么都是经纬中国的投资羡慕,如此以来,无疑给早餐佳带来巨大的压力和挑战,未来早餐佳能否靠着独有的自营早餐模式在O2O这条大路上坚持走下去,我们拭目以待。

本文来源:牛华网 作者:牛华网

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