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国产汽水卷土重来?大窑汽水一年卖30亿

2022/9/17本站原创佚名

就在北冰洋、冰峰、二厂等老牌汽水重新走入消费者视野的时候,汽水市场注定要进行新一轮的洗牌,很多人会认为国产汽水巨头会在以上三家公司中诞生。只是没想到,大窑汽水逆势杀出,成为饮料界的一颗“明星”。

据权威媒体报道,2021年,公司的营收保守估计为30亿元。这个数据足以成为国产汽水领域的龙头老大。

大窑汽水凭什么可以横空出世呢?

在上世纪80年代,每个地区几乎都有相应品牌的代表汽水,例如:北京的北冰洋、上海的正广和、陕西的冰峰等,这些饮料很难跨越区域的限制成为全国性饮料。

大窑汽水同样如此,这是一款来自内蒙古的汽水。同样诞生于上世纪80年代,当时国内流行起了“军民结合,开发民用”的浪潮,内蒙古一家军工厂经过改造就变成了内蒙古八一饮料厂。

可能是因为内蒙古地广人稀,这款汽水也没有走出内蒙古,更没有在全国人的心中留下一点印象。这对于刚进入中国的可口可乐和百事可乐来说,没有形成相应的威胁,因此也就没有相应的收购或者合作事宜。

到了上世纪90年代,可口可乐和百事可乐纷纷开始了与国产汽水的合作动作,合作的结果就是国产汽水消失在人们的视线中。不得不说,两家可乐公司非常会用经济手段消灭竞争对手。

也正因为大窑汽水没有被两大可乐巨头盯上,反而给了大窑汽水逆势崛起的机会。

说起大窑汽水,不得不提被称为“北方饮料大王”的王庆东。

王庆东的开局跟娃哈哈创始人宗庆后非常类似,都是骑着一个三轮车卖饮料。赚到钱之后,王庆东就在内蒙古也开办了一家饮料厂,开始与八一饮料厂竞争,最终八一饮料厂败下阵来。

2004年,王庆东收购了八一饮料厂,经过重整之后,2006年改名为大窑食品厂。到了2016年,王庆东已经不再满足内蒙古的发展,准备将饮料销往全国,开始重新设计公司的股权架构,注册成立了相应的企业管理公司和饮品有限公司,目标就是上市。

介绍了这么多大窑汽水的身世,那么它到底是怎么成为一款现象级饮料呢?它的成功对创业者有什么启发呢?

它主要用了三招,每一招都非常妙。

第一招:反认知。不知道为什么?现在很多玻璃瓶的汽水都是275ml左右,就连冰峰、北冰洋等老牌汽水出来的时候,也跟这个容量差不多。

这个容量不是说不行,而是很难进行定价。如果定价跟可乐或者雪碧一样,那么国产汽水可能会出现亏本的情况。如果价格卖得贵,会有一种收割用户的感觉。

很遗憾,很多国产饮料都选择了高价路线,北冰洋和武汉二厂饮料的价格都在6元左右,这个价格可以买两瓶可乐或者雪碧了,人家为什么要买你呢?就因为情怀吗?情怀是不可能消费一辈子的。

大窑汽水是怎么面对这个问题的呢?

它选择了打破认知的方向,谁说汽水只能放在275ml的瓶子里?大窑汽水出现了520ml和550ml的瓶子,造型跟啤酒瓶有点像,成为了大瓶汽水的代表。

更重要的是,大窑汽水用两倍于其他汽水的体积,价格却跟他们相同,也是6元左右/瓶。

这让我想起来了当时百事可乐与可口可乐发生大战的时候,百事可乐就采取了这个战略,广告语类似于“花同样的钱,得到两倍的饮料”。这一招让百事可乐销量大升,大窑汽水很有可能借鉴了百事可乐的这种营销思路。

第二招:渠道终端化。假设你是卖饮料的,你感觉饮料应该卖给超市还是卖给餐饮店?很多饮料企业把主要精力放在了跟超市的合作上面,最终导致渠道不够渗透。

大窑汽水在渠道的建设上更加重视餐饮店的布局,争取让每家餐饮店都有大窑汽水,这样每年能卖多少钱呢?

有餐饮老板表示,自己的店一年可以卖上万箱大窑汽水。这不仅帮助餐饮店多赚钱了,也帮助大窑汽水赚钱了。

餐饮店为什么愿意卖大窑汽水呢?

原因非常简单,消费者愿意接受,餐饮店的利润大。我们以大窑嘉宾汽水为例,当地总经销的拿货价是17.5元/箱(12瓶),平均每瓶的价格只有1.46元。到了第二经销商那里价格就涨到了21.5元/箱,最后到餐饮店的价格是25元/箱,平均每瓶2.08元。

餐饮店卖给顾客的价格大多是5-6元,只需要卖掉一瓶大窑汽水,就能赚3-4元,这买卖多划算。可是假设餐饮店卖的是可口可乐,一瓶的毛利润可能只有5毛钱,如果你是餐饮店老板,你会怎么选择呢?

第三招:营销专业化。大窑汽水的营销策划公司是“华与华”,他们给大窑汽水设计的广告语就是“大汽水,喝大窑”,短短6个字却展示了自己的定位。另外在代言人方面,选择了当时最火的吴京,他的正面形象和硬汉特质与大窑汽水完美融合。

大窑汽水在广告的投入力度上也是不遗余力。地铁站、电梯间都能看到大窑汽水的广告。

三招合并在一起之后,就是一个成功的案例,确实值得所有创业者学习!

这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代,用资本思维与创新模式融合,全世界都是你的舞台!

在新商业的世界里,没有被淘汰的行业,只有被淘汰的产品和过时的商业模式,未来所有的商业竞争都会聚焦在产品创新和模式创新上。

一家公司或一个老板,如果创新能力短缺注定会提前败下阵来,请记住没有创新力,哪有想象力!

本文来源:本站原创 作者:佚名

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