啤酒世界上最受欢迎的饮品之一，随着考古学家的文物发掘，我们发现，啤酒居然有5000多年的历史。

2004年，考古学家在中国北部的一个小山村发现了许多古代陶器，时间可追溯到公元前3400-2900年，在这些陶器中，有许多是用于加热小麦和打浆的器具。最近一份研究人员的报告显示，其中的某些器具类似漏斗，可用来将饮品倒入储藏容器。经过对容器内残留物质的提取分析，发现这些容器似乎就是古代人制作“啤酒”的工具，不过古时的啤酒仅仅是用小麦发酵等简单工艺所制，与当今啤酒差别不小。

5000多年前的中国人民就喝上了啤酒，看来老祖宗也十分懂得享受生活。