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分享一个10年前的网吧制度的管理制度

[作者:天下网咖 来源:天下网吧 时间:2017-9-12我来说两句

本制度是对不同职位、不同员工在日常的工作中各自应该承担什么样的具体责任、应达到什么样的工作任务工作标准等进行规定。以下是具体内容:

(1)、公司员工公布图
现场经理→技术员→收银员→服务员→保洁员→保安
(2)、岗位职责
现场经理:负责全店的经营管理问题 
技 术 员:负责网吧所有设备的正常运行,按要求安装、调试相关软件,协助网管工作,对各种活动和培训提供技术支持。引导、协助网友上网,解决网友遇到的问题,记录,发现设备问题。
收 银 员:收银,接持网友,宣传网吧活动介绍。
服 务 员:保持网吧清洁、整齐,有序,提供网友及时、方便、周到的服务。
保 洁 员:保持网吧地面和桌面清洁、桌椅整齐,电脑、鼠标和键盘排放有序。
保    安:负责突然事件的处理,如打架、汹酒、闹事、盗窃等等
以上各岗位经理除自己正常工作范围外,应负责管理下属及对下属的工作指导,听取下属的意见并转达。
三、《卫生管理制度》
1、 吧台卫生标准:
吧台不准堆放与网吧经营无关的物品,桌面、抽屉、杂物柜应保持整洁。电脑、打印机不得有明显灰尘,冰柜应定时清洗。
2、 门窗、楼梯、过道等卫生标准:
       地面、墙角、门框、玻璃窗、电脑桌面不得有明显灰尘、污渍、杂物。地面如有杂物应于及时打扫干净,烟头、烟灰应于及时内清洁。电脑桌面于客人下机后打扫,不能在客人上机时操作或下位客人上机时仍未清理好。楼梯应每日打扫,显示器、键盘、鼠标不能留有明显污渍。
3、 厕所卫生标准:
厕所应保持无明显异味,如发现阻塞时应及时,厕所门口如有脚印、水渍应及时清洁。
4、 窗帘、天花板、风扇卫生标准
窗帘、天花板、风扇每季度清洗一次,冬天时应将风扇收藏好。
5、 ^^筒、烟灰缸卫生标准
^^筒杂物不应高于筒沿,如^^筒已满,发现及时清理。烟灰缸里应有1/5的清水,烟头不应多于10根。
四、《工作流程管理制度》
各岗位职工每天工作的流程作业,请严格遵守。如有特殊情况应请示经理批准。
1、 现场经理
上班-查看前一天营业情况-处理遗留事情-听取员工日工作总结-传达当天工作任务=检查卫生情况-投诉处理-监督员工工作-日常事务(采购物品)
2、 网管
上班-查看交接报告—处理上一班遗留问题-游戏更新-处理网吧日常事务-检修电脑故障-系统维护-系统更新-维修电脑配件-送修电脑配件等
3、 收银员
上班-交班-处理上一班遗留问题-检查普通卡-香烟饮料核对-检查货品存货情况-每半小时登记网吧上机情况
4、 服务员
上班打卡-交班-检查卫生情况-整齐电脑桌椅-整理键盘、鼠标-把上班时间发生的大小事情登记在交接本中,内容要简洁明了;
5、 保洁员
上班时间刷卡,打扫地面、桌面卫生,清理电脑屏幕和窗户玻璃上的灰尘,包括椅子。打扫完毕卫生要把电脑显示器、键盘、鼠标、耳麦和视频排放整齐
6、 保安
处理网吧内部发生的大小事物(盗窃、打架、汹酒、抢劫)
五、《物品取用管理制度》
网吧内的物品原则上不得拿出网吧,如因特殊原因应请示现场经理批准。
1、网吧耗材取用标准
网吧耗材取用人员:技术员、网管,其他工作人员不得随意取用。取用时应填写配件损益表,注明损坏原因,取用原因、取用日期并由取用人及经理签名。配件如因损坏需更换应将损坏的配件与新配件一对一更换。
2、 用品取用标准
日常用品取用及购买应由取用人填写取用原因、日期并签名。
六、《培训管理制度》
1、培训的目的:
为了让员工形成统一的服务风格、专业知识和技能方面等进行的意识。
2、培训的时间:
新员工报到后由现场经理对其进行三天的业务培训并考核及格后,由经理进行网吧制度、服务上的考核后,第四天转为试用员工。
3、培训安排计划:
第一天:学习网吧管理制度、服务、礼仪。熟悉网吧环境,认识网吧同事。
第二天:学习专业知识及岗位技能,深化加强岗位技能培训,实习独班操作。领班考核并填写培训成绩,新员工填写培训总结上交经理。
第三天:独班操作、员工进行考评
第四、:考核完毕,合格者第六工作日开始正式上岗
七、《作息加班管理制度》
1、 网吧采用打卡上班制度,不得代打卡或不按时间打卡。
2、 不得迟到或早退
3、 有事或病假者,应提前请示经理批准,凡请假者无当月满勤奖。
4、 出于必要,网吧员工需要进行加班工作时,网吧提供劳动报酬,劳动报酬视具体情况发放,加班属于自愿行为,劳动合同中另有规定的除外。
八、《薪资待遇管理制度》
1、 网吧薪资采用基本工资+奖金+满勤-罚款=总工资的方式进行。
2、 每做满一年或工作突出者基本工资递增5分。
3、 领班比普通员工基本工资高出5分。
4、 每月罚款总数超过100元及以上的员工,下月的基本工资也相对减少。
九、《危机处理管理制度》
1、 如出现打架、斗殴、抢劫、失窃等情况应第一时间通知公安部门。员工应在确保自身安全的情况下才能去处理事件。
2、 如出现停电或断网,网吧员工应先按抚上网客人,尽量控制场面,防止失窃,不要出现纷乱,再去处理问题。
3、 熟悉消防器械的使用,学习火灾逃生知识。
4、 严格禁止醉酒人员、吸毒、传染病患者来网吧上网。
5、 如出现上级部门检查时应按平时处理方式,不应顶撞检查人员,对检查人员提出的问题应如实回答,解释。并尽快通知负责人。
十、《员工奖罚制度》
为提高网吧员工考评的合理性、公平性、增加透明度,推选量化考评,以加强自我约束,全体员工必须自觉遵守制度,有义务和权力互相监督,真正做到落实,把工作做得更好。
        



                                                                 制作者:小雨 
                             2007年8月1号

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