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网咖水吧不赚钱的原因以及解决方法

2016-10-265636佚名
  水吧如果经营的好,是网咖收入的主要部分,但很多经营者都表示网咖水吧不赚钱,大家有认真的分析过不赚钱的原因吗?有认真的调查过其他的网咖是怎么赢利的吗?下面就具体的来谈谈网咖水吧不赚钱的原因以及解决方法。
  网咖水吧产品不怎么好卖:   前台收银(无销售意识、无服务意识)   1.收银开卡无商品推荐、无活动介绍。   2.前台卫生较脏乱、收银却在玩手机看电视等。   3.前台收银在吧台内抽烟。   营销活动(无水吧商品推广/植入)   1. 网咖营销活动没有植入水吧商品作为辅助。   2. 日常没有做关于水吧来刺激会员充值的小活动。   饮品口味未保证   1. 水吧商品未完全按照饮品单制作。   2. 制作饮品出杯前未品尝饮品味道。   3. 水吧卫生较乱。   主要原因就是以上的几点,找到原因就好解决问题了:   前台收银(无销售意识、无服务意识)   1.收银开卡时水吧商品推荐、网咖优惠活动介绍。(需要做到80%以上进行介绍/推荐)   2.网咖前台时刻需要干净整洁、任何时间必须有人在前台、客人到店第一时间帮其开卡介绍活动等。。。。   3.收银在完成工作空闲时间可替换休息、抽烟需要到休息区。   营销活动(无水吧商品推广/植入)   1.网咖营销活可多围绕水吧优惠作为辅助。   2.日常要多做会员充值享水吧优惠的活动来刺激会员充值。   饮品口味未保证   1.水吧商品需要完全按照饮品单制作。   2.制作饮品出杯前需要品尝饮品味道。   3.水吧卫生需要时刻保持干净卫生。
        文章来自于“味菓网咖水吧”,比较专业的水吧经营知识。

本文来源:5636 作者:佚名

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