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网吧增值服务 小食品可打造多元化经营

2006-11-11ZOL论坛佚名
·网吧里的爆米花

  近日,上海东方网点和可口可乐公司签约,可口可乐将在东方网点近300家网吧中拥有广告推广和上柜销售的相对优势。无独有偶,爆米花、比萨,这些只在食品店和酒店出售的食品,如今也开始进入网吧。网吧里卖可口可乐、爆米花、比萨饼,引起了社会各界的普遍法关注,网吧过度依赖网游拉动上网费用的模式,风险正逐渐显露。同时,由于家庭宽带和免费网游正不断增多,对网吧的潜在收益也造成一定的影响。盈利模式的同质化也导致竞争不断加剧,网吧产业从暴利走向微利。而经历过寒冬的网吧业主,如今正努力的拓展其增值服务,希望打开快速消费品领域的广阔天地。

  爆米花里隐藏的商机

  在众人的眼睛里,爆米花是孩子们的零食。网吧引入爆米花这个休闲食品,是否会有市场,这一食品能否给网吧带来一定的利润?

  在电影院里,一包爆米花的价格通常是十元左右,在KTV的包间里价格更是不裴,高达数十元之巨。街头巷尾叫卖爆米花的小贩,大大一包爆米花的价格仅可以卖到三块。在网吧里,上网价格大跳水后仅仅能够维持在三元左右,走进网吧的爆米花,究竟可以卖到多少钱?网吧的橱窗里,已经有了矿泉水、可乐、绿茶等各式各样的饮料,这些都已经成为网吧的一项额外收入,一瓶饮料的利润,相当于半小时的机时费。爆米花这个近人皆知的休闲食品,面对网吧这一特殊市场,如何打出一片天下呢?

  在陕西西安一家大型的网吧里,我们看到了客人边上网,边品尝着香甜的爆米花。三块钱一包看似昂贵的爆米花,终于在网吧落地生根了,生意也十分红火。带着好奇,我们向该网吧的经理刘先生请教,如何将网吧的爆米花生意搞得如此红火?听了刘经理的介绍才知道,网吧引进爆米花这个经营项目,也是无心插柳的结果。

  送给顾客爆米花,无意刺激了网吧饮料的销售量,这一系列的变化并没有被刘经理忽视。把爆米花作为网吧的一个经营项目,是否同样可以刺激网吧饮料的销售量呢?卖爆米花网吧会产生一部分的利润,饮料也会产生一部分利润,这样网吧可谓一举两得。搞了一个小小的调查后,刘经理决定将爆米花这个休闲食品,引入网吧。爆米花,作为一个新潮的食品进入网吧后,销售量一路攀升,有时还出现排队购买的现象;与此同时,网吧各种饮料的销售量也是突破了极限。

  网吧自从有了爆米花这个休闲食品,我们网吧快速消费品的销售额突破了极限,网吧从爆米花里面,尝到了甜头。“我们把一个别人不敢想的东西引进到网吧,并取得了一定的回报。相信在网吧行业里,还会有诸多类似爆米花这样有潜在商机的产品没有被我们发现,这也给我们网吧经营者一个启示,快速消费品的市场,不要受到世俗眼光的局限!”,这就是刘经理对网吧卖爆米花的心得总结。

本文来源:ZOL论坛 作者:佚名

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